En este video, el chef Carlos nos comparte su receta de zarzuela de pescado. Utilizando una variedad de pescados como merluza, rape y lubina, logra crear un plato con diferentes texturas y sabores. Acompañado de una salsa de marisco y un toque de pimentón, esta zarzuela es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial.
