La dorada es un pescado muy versátil y en esta receta se combina con una salsa de soja que le da un toque especial. La dorada se cocina a la plancha, quedando crujiente por fuera y tierna por dentro. La salsa de soja le aporta un sabor intenso y delicioso. Puedes acompañarla con una guarnición de arroz o unas verduras salteadas. ¡Una receta fácil y sabrosa!
