En este video, la chef Laura nos enseña cómo hacer unas pochas a la navarra vegetarianas. En lugar de utilizar carne o mariscos, ella utiliza ingredientes como setas, calabacín y pimiento rojo. Además, añade especias como el comino y el pimentón para darle un sabor único. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o simplemente quieren probar una versión diferente de las pochas a la navarra.