En este video, la chef María nos muestra su versión de las pochas a la navarra. En lugar de utilizar chorizo y panceta, ella utiliza jamón ibérico y verduras frescas como zanahorias y guisantes. Además, añade un toque de pimentón para darle un sabor ahumado. Esta receta es ideal para aquellos que prefieren una versión más ligera de las pochas a la navarra, pero sin renunciar al sabor tradicional.
