Si quieres darle un toque oriental al pollo al ajillo, esta receta es perfecta para ti. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, salsa de soja, sal y pimienta, y luego se cocina en el horno hasta que esté dorado y jugoso. La salsa de soja le da al pollo un sabor salado y umami, que combina muy bien con el ajo y el aceite de oliva. Sirve el pollo al ajillo con salsa de soja con arroz blanco o fideos de soba para disfrutar de una comida sabrosa y exótica.
