Si quieres darle un toque dulce al pollo al ajillo, esta receta es perfecta para ti. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, miel, sal y pimienta, y luego se cocina en el horno hasta que esté dorado y jugoso. La miel le da al pollo un sabor dulce y caramelizado, que combina muy bien con el ajo y el aceite de oliva. Sirve el pollo al ajillo con miel con unas patatas asadas o un puré de patatas para disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante.