La Braciole de tofu es una versión vegana de la receta tradicional italiana. El tofu se corta en rodajas, se rellena con queso vegano, ajo, perejil y pan rallado, se enrolla y se cocina en una salsa de tomate casera. Es un plato delicioso y saludable que seguramente sorprenderá a tus invitados veganos.
