Zuma Istanbul es un restaurante de cocina japonesa ubicado en el barrio de Ortaköy. Ofrece una amplia variedad de platos tradicionales japoneses, como sushi, sashimi y tempura, así como opciones de cocina robatayaki y izakaya. El ambiente es elegante y moderno, con una decoración minimalista y una vista impresionante del Bósforo.
