En esta receta secreta de Pato al estilo cantonés, aprenderás a preparar un plato clásico de la cocina china con un toque especial. El pato se marina en una mezcla de salsa de soja, vino de arroz, azúcar y especias durante varias horas para absorber todos los sabores. Luego se cocina al horno hasta que la piel esté crujiente y dorada, mientras que la carne se mantiene jugosa y tierna. Se sirve con una salsa agridulce y se acompaña de fideos de arroz. ¡Una combinación perfecta de sabores y texturas!
