Si quieres darle un toque salado y sabroso a la salsa boloñesa, este video es para ti. El chef explica cómo preparar la salsa con aceitunas negras, que le dan un sabor salado y una textura suave y cremosa. La salsa se sirve sobre la pasta pappardelle, que absorbe perfectamente los sabores de la salsa y las aceitunas. Esta receta es ideal para una cena reconfortante y deliciosa con un toque salado y sabroso.