Si eres amante del queso parmesano y quieres darle un toque extra de sabor a la salsa boloñesa, este video es para ti. El chef explica cómo preparar la salsa con queso parmesano rallado, que se funde con la salsa y le da un sabor delicioso y cremoso. La salsa se sirve sobre la pasta pappardelle, que absorbe perfectamente los sabores de la salsa y el queso. Esta receta es ideal para una cena reconfortante y deliciosa.