Esta receta de espaguetis con almejas y espinacas es una opción más saludable y nutritiva. Se cocina la pasta al dente y se saltean las almejas con ajo y aceite de oliva. Luego se agregan las espinacas frescas y se dejan cocinar por unos minutos. Se mezcla con la pasta y se sirve caliente. Se puede decorar con hojas de albahaca fresca y un poco de aceite de oliva.