La ensalada de pescado con salsa de soja es una opción refrescante y saludable para disfrutar de los beneficios del pescado y la intensidad de la salsa de soja. Se prepara mezclando filetes de pescado cocidos, como el atún o el salmón, con vegetales frescos como lechuga, pepino y zanahoria. Se adereza con una vinagreta a base de salsa de soja, aceite de sésamo y jugo de limón. Una opción ligera y llena de sabor.