Estambul es una ciudad que ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas, y los buffets libres son una de las opciones más populares entre los turistas y locales. Algunos de los buffets libres más populares incluyen el restaurante Kiva, que ofrece una amplia variedad de platos turcos y mediterráneos, y el restaurante Deraliye Ottoman Cuisine, que ofrece una experiencia culinaria auténtica con platos otomanos tradicionales. Otros lugares recomendados son el restaurante Hafiz Mustafa 1864, que es famoso por sus deliciosos postres turcos, y el restaurante Tugra, que ofrece vistas impresionantes del Bósforo.
