Esta receta de espaguetis con almejas y alcachofas es una opción sabrosa y saludable para disfrutar de un plato de pasta con mariscos. Se cocinan los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Mientras tanto, se saltean las almejas en una sartén con ajo y aceite de oliva. Se agrega alcachofas picadas y se deja cocinar por unos minutos antes de añadir la pasta y mezclar todo junto. Se sirve caliente con un poco de perejil picado por encima.
