Esta receta de calabacines a la plancha es sabrosa y llena de sabor. Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega salsa de soja, jengibre rallado y ajo picado. Cocina por unos minutos más hasta que los sabores se mezclen. Sirve como guarnición o como plato principal con arroz frito.
