Esta receta de calabacines a la plancha es simple pero deliciosa. Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega tomates cherry cortados por la mitad y hojas de albahaca fresca. Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve como guarnición o como plato principal con pasta o arroz.
