Esta receta de espaguetis con almejas es una opción clásica y deliciosa. Se cocina la pasta al dente y se reserva. En una sartén aparte, se saltean las almejas con ajo y aceite de oliva hasta que se abran. Luego, se agrega una salsa de tomate y albahaca (hecha con tomates frescos, ajo, cebolla, albahaca fresca y aceite de oliva) y se mezcla con la pasta y las almejas. Se sirve caliente y se decora con hojas de albahaca fresca.
