Esta receta secreta de pollo al ajillo con patatas le agrega un acompañamiento clásico al plato principal. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, hierbas aromáticas y patatas durante varias horas para absorber todos los sabores. Luego se cocina en el horno hasta que esté dorado y jugoso. Las patatas se cocinan junto con el pollo, absorbiendo todos los sabores y quedando tiernas y sabrosas. Sirve este pollo al ajillo con patatas con una ensalada verde para una comida completa y deliciosa.
