Si te gusta la combinación de perdiz y setas, esta receta secreta de YouTube es perfecta para ti. En este video, el chef comparte su receta especial de perdiz estofada con setas. La perdiz se cocina lentamente en una salsa de vino blanco y caldo de ave, junto con champiñones y otras variedades de setas. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para disfrutar en una ocasión especial. ¡Sigue los pasos de este video y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!