Si te gusta el aguacate, este video de YouTube te mostrará cómo hacer una escalivada con aguacate. Además de los pimientos rojos, berenjenas y cebollas, se añade aguacate cortado en rodajas sobre las verduras asadas. El aguacate le da un sabor cremoso y fresco a la escalivada. Esta receta es ideal para los amantes del aguacate y se puede servir como plato principal acompañado de pan tostado.
