Si te gusta el sabor salado de las anchoas, este video de YouTube te mostrará cómo hacer una escalivada con anchoas. Después de asar y aliñar las verduras, se colocan filetes de anchoa sobre ellas. Las anchoas aportan un sabor intenso y delicioso a la escalivada. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores mediterráneos y se puede servir como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.