En esta receta de arroz pilota, se utiliza pollo y garrofó para crear un plato delicioso y auténtico. Primero, se sofríe el pollo en una paellera con aceite de oliva hasta que esté dorado. Luego, se añade ajo, cebolla y tomate picados y se cocina hasta que estén tiernos. Después, se agregan los garrofós y se saltean durante unos minutos. Finalmente, se añade el arroz y el caldo de pollo y se cocina a fuego medio durante unos 20 minutos. ¡Una deliciosa y auténtica receta de arroz pilota para disfrutar en familia!