Si eres amante de las setas, esta receta de arroz pilota con setas es perfecta para ti. Se utilizan setas como champiñones, boletus y shiitake para darle un sabor delicioso al plato. Primero, se sofríen las setas en una paellera con aceite de oliva hasta que estén doradas. Luego, se añade ajo, cebolla y tomate picados y se cocina hasta que estén tiernos. Después, se agrega el arroz y el caldo de verduras y se cocina a fuego medio durante unos 20 minutos. ¡Una opción vegetariana y deliciosa para disfrutar del arroz pilota!
