Esta receta de polenta con salsa de salmón y eneldo es una opción elegante y sabrosa para una cena especial. La polenta se cocina en caldo de pollo y se mezcla con queso parmesano rallado para darle un sabor extra. La salsa de salmón y eneldo se prepara con salmón fresco, eneldo y crema agria, y se sirve sobre la polenta caliente. ¡Una delicia para los amantes del salmón!