Si prefieres una opción vegetariana, esta receta de fideuá de verduras es perfecta para ti. Con tu Thermomix, podrás preparar una deliciosa paella de fideos con una variedad de verduras frescas como pimientos, calabacines y zanahorias. Los fideos se doran en aceite de oliva junto con cebolla y ajo, y luego se cocinan en un caldo de verduras casero con un toque de pimentón y azafrán. El resultado es un plato lleno de sabor y color que seguro te encantará.