Las albóndigas de patata y berenjena con salsa de pesto son una opción vegetariana y deliciosa para cualquier comida. En este video de Youtube, aprenderás a preparar unas albóndigas suaves y llenas de sabor, que se complementan perfectamente con la salsa de pesto. La berenjena le da un toque suave y aterciopelado a este plato que seguro será un éxito en tu mesa.