Las albóndigas de patata y tofu con salsa de pesto son una opción vegetariana y saludable para cualquier comida. En este video de Youtube, aprenderás a preparar unas albóndigas suaves y llenas de sabor, que se complementan perfectamente con la salsa de pesto. El tofu le da un toque proteico y nutritivo a este plato que seguro será un éxito en tu mesa.