El pescado al vapor con salsa de soja es una receta clásica y saludable que se puede preparar rápidamente. El pescado se sazona con sal y pimienta, luego se coloca en una vaporera y se cocina al vapor hasta que esté tierno y cocido. Mientras tanto, se prepara una salsa de soja con ajo, jengibre y un toque de azúcar. Una vez que el pescado esté listo, se sirve con la salsa de soja por encima. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en calorías pero llena de sabor.
