Si quieres darle un toque crujiente a tu crema catalana, esta receta es perfecta para ti. En este video, aprenderás a preparar una crema catalana tradicional, pero con la adición de galletas trituradas. El resultado es una crema catalana con una textura suave y cremosa, pero con pequeños trozos de galleta que le dan un toque crujiente. Sigue los pasos del video y disfruta de esta deliciosa combinación de texturas.