El rabo de toro al estilo catalán es una receta tradicional de la cocina catalana. Se trata de un plato muy sabroso y lleno de sabor, perfecto para los amantes de la carne. El rabo de toro se cocina a fuego lento en una salsa de vino tinto, cebolla, zanahoria, ajo y especias, lo que le da un sabor intenso y una textura tierna y jugosa. Puedes encontrar una receta detallada en el canal de YouTube 'Cocina Catalana'.
