Si estás buscando una receta saludable y baja en calorías, este pescado al vapor con salsa de soja y verduras es perfecto para ti. El pescado se cocina al vapor junto con verduras frescas como zanahorias, brócoli y champiñones, luego se sirve con una salsa de soja y jengibre. El pescado al vapor es ligero y tierno, mientras que la salsa de soja le da un sabor salado y umami. Esta receta es fácil de hacer y es una opción saludable para una comida equilibrada.