Si estás buscando una forma de agregar más proteínas a tu Pisto Manchego, esta receta de YouTube es perfecta para ti. En lugar de utilizar solo verduras, esta receta incorpora quinoa, un pseudocereal rico en proteínas y fibra. El video te mostrará cómo cocinar la quinoa y cómo incorporarla al Pisto Manchego de manera deliciosa. Disfruta de esta receta saludable y nutritiva que te ayudará a mantener una alimentación equilibrada.