The Happy Pear es un canal popular de YouTube y su receta de Pappardelle con salsa boloñesa es una de las más vistas. En su video, los chefs muestran cómo hacer una salsa boloñesa vegetariana con lentejas, zanahorias, apio, cebolla, ajo y tomates. Luego, cocinan los pappardelle y los sirven con la salsa boloñesa y queso parmesano rallado. La receta es fácil de seguir y el resultado es un plato delicioso y saludable.
