Chef John es un chef popular en YouTube y su receta de Pappardelle con salsa boloñesa es una de las más buscadas. En su video, Chef John muestra cómo hacer una salsa boloñesa con carne de res, panceta, cebolla, zanahoria, apio, ajo, tomates y vino tinto. Luego, cocina los pappardelle y los sirve con la salsa boloñesa y queso parmesano rallado. La receta es fácil de seguir y el resultado es un plato lleno de sabor y textura.