Si eres intolerante al gluten, no tienes que privarte de disfrutar de una deliciosa pizza de rúcula y parmesano. Puedes hacer la masa sin gluten utilizando harina de arroz, harina de maíz y almidón de tapioca. Para la cobertura, se utiliza salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula fresca y queso parmesano rallado. El robot de cocina te ayudará a preparar la masa y la pizza de manera rápida y sencilla. Sigue el paso a paso en el video de Youtube y disfruta de una pizza sin gluten y deliciosa.