La Pasticceria Buonamici es una pastelería artesanal en Florencia que se especializa en pasteles y dulces típicos de la Toscana. Sus especialidades incluyen el schiacciata alla fiorentina, un pastel esponjoso con azúcar glas encima, y el cavallucci, un tipo de galleta con miel, nueces y especias. También ofrecen opciones sin gluten y sin lactosa.