Esta receta de calabacines a la plancha es una opción saludable y sabrosa para cualquier comida. Los calabacines se cortan en rodajas y se cocinan a la plancha hasta que estén dorados y tiernos. Luego se sirven con una salsa de tahini y limón. La salsa de tahini es cremosa y ligeramente amarga, mientras que el limón le da un sabor fresco y vibrante a los calabacines. Esta receta es perfecta como acompañamiento para cualquier plato de carne o pescado.
