El pescado al vapor es una opción saludable y ligera. Para darle sabor, puedes preparar una salsa de soja y jengibre para acompañarlo. Coloca el pescado en una vaporera y cocínalo hasta que esté tierno y se deshaga fácilmente. Mientras tanto, mezcla salsa de soja, jengibre rallado, ajo picado y aceite de sésamo en un tazón. Una vez que el pescado esté listo, vierte la salsa por encima y sirve con arroz al vapor.
