Si prefieres una opción más saludable, prueba esta receta de pescado al horno con salsa de soja y jengibre. El pescado se coloca en una bandeja para hornear, se cubre con una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y aceite de sésamo, luego se hornea hasta que esté tierno y se deshaga en la boca. Sirve el pescado con una guarnición de vegetales al vapor y arroz integral para una comida equilibrada y deliciosa.
