El pescado frito con salsa de soja es una receta clásica de la cocina china. Los filetes de pescado se rebozan en una mezcla de harina y especias, luego se fríen hasta que estén crujientes y dorados. La salsa de soja se vierte sobre el pescado frito, dándole un sabor salado y delicioso. Sirve el pescado frito con arroz frito y vegetales salteados para una comida sabrosa y reconfortante.