En este video, el chef Manuel nos revela su receta secreta de calamares a la romana. Lo especial de esta receta es el uso de la leche en el rebozado, lo cual le da una textura suave y cremosa a los calamares. Además, Manuel comparte algunos consejos para lograr que los calamares queden bien dorados y jugosos. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!
