En este video, el chef Carlos nos muestra su receta secreta de calamares a la romana. Lo especial de esta receta es el uso de la cerveza en el rebozado, lo cual le da un sabor único y una textura aún más crujiente. Además, Carlos comparte algunos consejos para lograr que los calamares queden perfectamente dorados y jugosos. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!