Esta receta de pez espada al horno con limón y hierbas es una opción fácil y deliciosa para una cena entre semana. El pez espada se sazona con ajo, limón y hierbas frescas, y se hornea hasta que esté dorado y tierno. Se puede servir con una ensalada fresca y una guarnición de arroz o patatas para una comida completa.