En este video de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa perdiz estofada con setas. La perdiz se cocina lentamente en una salsa rica y sabrosa, que se hace con setas frescas, cebolla, ajo, zanahorias, vino blanco y caldo de pollo. El resultado es una carne tierna y jugosa, llena de sabor. Las setas añaden un toque extra de sabor y textura al plato. Esta receta es perfecta para una comida especial o para sorprender a tus invitados. ¡No te pierdas este video y descubre cómo hacer esta exquisita perdiz estofada con setas!