El tomate es un ingrediente básico en la receta tradicional del arroz pilota, pero en este video de YouTube se muestra cómo darle un toque diferente al arroz con tomate seco. Se comienza dorando el pollo en una paellera, luego se añade el tomate seco y el arroz. El proceso de cocción es similar al de la receta tradicional, pero el resultado es un arroz con un sabor más intenso y concentrado gracias al tomate seco.
