Si estás buscando una opción más saludable, esta receta de pimientos rellenos de marisco es perfecta. Los pimientos se rellenan con una mezcla de mariscos como langostinos, mejillones y calamares, junto con verduras como espinacas, zanahorias y pimientos. Se hornean hasta que estén tiernos y se sirven con una salsa ligera de yogur y limón. Esta receta es baja en calorías y grasas, pero llena de sabor y nutrientes, perfecta para aquellos que quieren cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
