En esta receta de YouTube, aprenderás a hacer las auténticas ensaimadas mallorquinas, un dulce típico de la isla de Mallorca en forma de espiral. El video te guiará paso a paso, desde la preparación de la masa hasta el horneado final. Descubrirás los secretos para lograr una masa suave y esponjosa, y cómo darle la forma característica de las ensaimadas. Además, aprenderás a preparar el relleno tradicional de cabello de ángel, aunque también podrás experimentar con otros sabores como chocolate o crema. ¡No te pierdas esta deliciosa receta que te transportará a las calles de Mallorca!