El rabo de toro a la vasca es una receta saludable y reconfortante. Se cocina lentamente en una salsa de tomate casera, vino tinto y especias, lo que le da un sabor intenso y delicioso. El rabo de toro se vuelve tierno y jugoso, y se puede servir con una guarnición de patatas asadas o puré de coliflor. Esta receta es perfecta para disfrutar en una cena especial o para consentirse con un plato sabroso y nutritivo.
