La gastronomía de Punta Cana es una mezcla de influencias africanas, españolas y taínas. Algunos de los platos más populares son el sancocho, un guiso de carne y verduras, y el mofongo, un plato de plátanos machacados con carne o mariscos. También es famoso el ron dominicano, que se produce en la isla desde hace más de 500 años.